Kumarakom 2

Nous voilà donc dans cet endroit de rêve pour un peu plus que 36h, et ceux qui me connaissent bien savent que j'ai du mal à rester sans rien faire plus de 14 secondes, donc what's happen après???

Le soir de notre arrivée, concert de musique de chambre avec un programme vraiment superbe. Je vous rappelle que nous étions là, à cause du Music Lake Festival. What's that??? C'est un festival de musique de chambre organisé par Arties Events; les participants  passent 10 jours en Inde, 5 jours à Kumarakom, 5 jours à Mumbay; ils ont chaque soir un concert de musique de chambre, et chaque jour une proposition d'excursion touristique (un guide remarquable et très sympa fait partie du groupe). Les participants, que nous avons côtoyés à Kumarakom, étaient emballés de leurs premiers jours et trouvaient l'organisation exemplaire, donc si certains d'entre vous sont tentés par l'aventure l'an prochain, n'hésitez pas à y penser sérieusement....... mais oui, je fais de la pub!!!

Donc premier soir , concert.... quintette de Mozart pour clarinette, cordes et piano : pure merveille!!! Sonate n°5 pour violon et piano de Beethoven: l'émerveillement n'était pas moindre; l'interprétation  de cette œuvre si connue m'a abasourdie ....... ma gni fi que! Enfin, le string quartet opus 59 n°1 de Beethoven, interprété par le quatuor Ébène, faramineux quatuor dont la carrière va crescendo, ils sont magiques avec leurs instruments!!!

Puis dîner avec les organisateurs du festival: nos bons amis Arnaud et Shaku, ainsi que Jehangir et Benaifer, indiens anglophones (donc avec eux, j'cause english!!!!) que nous avons donc eu le loisir de bien mieux connaitre pendant ces quelques jours; ils sont d'une gentillesse rare!!! Nous avons aussi pu faire la connaissance des musiciens que nous ne connaissions pas, en particulier Mathilde, l'épouse de Gauthier (notre ami violoncelliste, compagnon d'apéro ...). Elle fait partie des toutes meilleurs violonistes au monde puisqu'elle a fini 4° au concours international Marguerite Long l'an dernier; c'est un concours qui fait référence dans la profession et être arrivée à ce rang là lui ouvre les portes des salles de concert les plus prestigieuses au monde. Elle est merveilleuse et son interprétation de la sonate au printemps m'a vraiment époustouflée..... en plus, elle est adorable, toute mignonne.
Bref, soirée sympa! Très sympa même!!!

Lendemain matin, réveillée vers 7 heures, j'ai filé sans bruit dans la piscine! C'était super délicieux!!!! L'eau à 30°, les chants d'oiseaux, le vent frais du matin dans les feuilles de cocotier.....

Après le petit-déjeuner , nous sommes partis avec Arnaud en pirogue (à moteur) faire un tour dans la réserve ornithologique close to notre hôtel. Et pendant deux heures, on s'est régalé de nature brute, vierge et belle....... je vous laisse rêver un peu; je ne sais pas pourquoi les photos sont si grises.... il faisait un temps splendide avec un ciel bleu intense....

 

le salon à la mode où l'on piapiate?

 

 

 

ce long cou qui sort de l'eau, c'est un snakebird: un oiseau étonnant!! Il file dans l'eau à la verticale avec une vitesse incroyable, y reste un long moment pour se restaurer puis ressort la tête, la tourne dans tous les sens , puis, au bout d'un moment, sort de l'eau comme si de rien n'était....

L'ami snakebird et son pote le cormoran font la papote en se séchant les ailes!

Nous sommes aussi rentrés dans les blackwaters, ces canaux qui font la réputation de ce coin.

Allez, d'abord, il faut passer l'étendue de jacinthes d'eau qui recouvrent la surface du lac, le but étant de ne pas emmêler les racines dans les hélices du moteur, mais le petit gars sait y faire et hop, nous passons....

 

Vous pouvez voir sur la vidéo, à droite, bien rangés, des houseboats dans lesquels les touristes peuvent venir passer la nuit et du milieu du lac, ils voient le soleil se coucher le soir et se lever le matin. Je crois que c'est une belle expérience, mais on ne l'a pas faite. 

des pêcheurs de bon matin

étonnant comme on dirait que le bateau est sur de l'herbe, non? en fait, à cette saison, les jacinthes d'eau sont très envahissantes, mais lors de la mousson, le niveau d'eau monte, elle devient salée et toutes les jacinthes meurent.... pour revenir de plus belle à la saison suivante

ils sont loin, et pourtant j'avais le zoom au maxi

une petite idée du paysage

un houseboat qui nous fonce dessus avec un grand coup de trompe, comme si on ne l'avait pas vu!!!

Nous arrivons à l'entrée d'un canal, et ces gens là sont des pêcheurs de coquillages

 

 Alors lui, il est impressionnant avec son chargement de limon..... la pirogue n'est pas loin de couler! mais au moins, il a pas mal d'engrais pour son jardin...

Ça y est, on entre vraiment dans le canal

Ce vieux monsieur est incroyable, il a une sorte de petite pelle, va sous l'eau la remplir de limon, en remplit sa pirogue..... très consciencieusement! Y'a pas de retraite à 60 ans, là bas....

Les blackwaters sont de vrais lieux de vie et le long du canal, on y trouve une vie de village

J'ai vu des maisons qui me plairaient bien.......

y'en a un qui voulait faire la course avec nous!

Et voilà, retour bien cool !!!!

Dans l'épisode suivant, vous aurez droit à la suite de la journée et surtout à la soirée riche en surprises qui suivra......

Kumarakom 1

Ouf, j'ai un petit moment pour vous faire enfin un petit compte rendu de notre virée au Kerala........

Pour l'instant, juste les 40 heures passées dans cet hôtel paradisiaque. Pourquoi paradisiaque? parce que calme, beau, dans un cadre splendide et surtout parce qu'on n'a aucune impression de luxe comme dans un Hyatt ou un Méridien.... on s'y sent simplement bien!

sur google earth ou google map, vous le trouverez aux coordonnées suivantes: 9.612623,76.431112

et maintenant, je vous explique:
l'hôtel est au bord d'un grand lac de 200 kms dans sa plus grande dimension, sud-nord, situé le long de la côte sud-ouest de l'Inde, près de Kochi.
Cet hôtel n'a pas de grand bâtiment avec des chambres, mais ce ne sont que des petits bungalows qui se répartissent dans un immense parc. La végétation est tropicale, donc très très verte, de grands beaux arbres, des cocotiers (mais oui, Théau, ils y sont les cocotiers, à défaut de sable blanc.....), des fleurs tellement magnifiques qu'on peut rester devant  sans bouger pendant un bon moment...... bref, un cadre naturel enchanteur!

Le luxe en fait vient de la piscine........ Une piscine de 250 m de long serpente entre les bungalows et chacun a son accès direct par trois marches devant la porte. L'eau est propre, belle, chaude, accueillante et vu la température extérieure, on y resterait bien des jours entiers! D'autres bungalows ne bénéficient pas de la piscine serpentant mais ont la leur propre; ce sont des bungalows considérés comme plus luxueux, mais personnellement je préfère la grande commune; d'abord parce qu'on peut nager longtemps et puis parce qu'on y rencontre des gens, on s'arrête sur des marches pour papoter avec des potes, etc....... plus convivial à mon gout.

Et puis tout est fait avec art et bon gout ..... depuis les ponts en bois enjambant la rivière , jusqu'aux plafonds des chambres, en passant par les serrures des portes....... je vais essayer de vous montrer des exemples. Bien sûr, c'est de l'artisanat indien, pas du Louis XV de chez nous!

un des nombreux petits ponts de bois qui enjambent rivières, canaux (on est dans une région de marais.....) ou piscine

une porte et sa serrure super sophistiquée, toute ciselée, sculptée .....

la porte de notre bungalow.... il nous a fallu un moment avant de comprendre comment actionner la serrure

le plafond de notre chambre

notre chambre, avec la porte donnant sur la piscine (la télé, je ne l'avais même pas remarquée..... uniquement sur la photo!! )

de gauche à droite: le restaurant (un self délicieux, cool et à l'air libre puisque pas de murs), bâtiment de la salle de conférence/ salle de concert pour l'occasion (mais il y a aussi salle de sport ou salle de jeux), réception et boutique (on ne les voit pas bien)

Maintenant que j'ai planté le décor, je vais pouvoir vous raconter ce qui s'est passé pendant ces 40 heures car, comme m'a demandé Valentin hier :" Vous n'êtes quand même pas restés dans la piscine en permanence?!"

mais ça fera l'objet d'un prochain message car là, faut que j'aille nettoyer les fraises (8 kgs achetés hier pour faire du sorbet ....... à 1,50 le kilo, faut pas hésiter vous ne croyez pas?)

Travel to Kerala........ si le paradis terrestre existait, il serait là !

Comme je n'ai pas le temps d'écrire tout d'un coup, je vais juste vous appâter un peu :)
Nous sommes partis dimanche matin de la maison, voiture vers Mumbay, puis avion pour Kochin, et enfin deux heures de voiture jusqu'à l'hôtel où nous sommes arrivés vers 18 h.
L'hôtel est en fait un ensemble de bungalow, chacun ayant son accès direct sur une piscine dont l'eau est chauuuuude à souhait ...... dans un parc splendide, avec vue sur le lac ........ bref, un régal pour les yeux, pour les oreilles grâce aux chants d'oiseaux, et pour le nez car les fleurs embaument ......

Hier soir premier concert, puis diner avec nos amis, ce matin, à peine réveillée, j'ai filé dans l'eau, puis petit déj et balade en pirogue sur le lac qui est une réserve d'oiseaux donc on en a pris plein les yeux! Déjeuner avec les amis, aquarelle au bord de l'eau puis le thé servi sous les arbres, piscine encore et toujours ...... elle fait 250 m de long, donc on peut y rester un moment....... re-concert sublime ce soir avec diner à suivre au cours duquel Guillaume m'a fait apporter un gâteau d'anniversaire ( c'était en avance,  mais le but était de fêter ça avec nos amis musiciens......) ....... super moment, faudra que je vous raconte tout ça!

on a des photos extras, dès que j'ai un moment, promis, vous aurez un bel article avec des images.......

en attendant, croyez moi, ici, c'est vraiment le rêve!!!!!!!!!

Allez, juste pour vous faire patienter, voici une photo de notre chambre

 

puis un snake-bird 

et enfin, une vision de l'hôtel.......

c'est cool, n'est-ce pas?

à bientôt pour des détails......

premier essai de coiffeur pour dame

En effet, si Guillaume et Étienne n'ont pas pu éviter le coiffeur depuis notre arrivée, ce n'était pas le cas pour moi ..... les cheveux poussent, on les attache et puis c'est tout! Et puis surtout, depuis l'été 1990, l'idée d'essayer tout nouveau coiffeur (qui plus est s'il ne parle pas français) me fait aussi peur que de prendre rendez-vous chez un dentiste, donc j'évitais soigneusement d'y penser et me contentais de les attacher sans imaginer autre chose.

Mais voilà, j'avais compté sans Shaku ....... depuis quelque temps, elle me tannait pour que j'aille me les faire couper, voire même me faire faire des mèches ....... alors les mèches, d'emblée, c'était non, c'est pas mon truc..... et puis l'idée de les couper, petit à petit, m'a parue à creuser, d'autant que je les perdais par poignées à raison d'une bonne dizaine de poignées par jour et l'idée de me retrouver avec trois tifs sur le crane ne m'enchantait guère. Donc, à cause de son insistance, et du réel besoin finalement, je me suis retrouvée avec un rendez-vous pris hier après-midi par Shaku elle-même, non pas chez sa coiffeuse habituelle car elle est malade, mais chez le coiffeur de son mari ....... hum hum, c'était pas trop rassurant pour moi ça.... pas envie de me retrouver avec une coupe à la tondeuse ..... mais bon, elle m'a dit de faire confiance, j'ai fait confiance !

 Alors je me retrouve assise dans un fauteuil confortable certes, mais bien anxieuse tout de même. J'avais pris soin d'emporter une photo de moi avec une coupe que j'aime bien, pour lui montrer ce que je voulais. Vous aurez compris que je n'aime pas changer de tête!!!
Mais le coiffeur a eu l'air de dire qu'il ne fallait pas faire ça maintenant, qu'on n'allait pas passer de cheveux bien longs à une coupe assez courte, que ça risquait de me traumatiser ...... et le scénario de l'été 1990 s'est reproduit: Shaku s'est mise à parler avec lui en anglais ou en hindi, je ne comprenais rien; leurs palabres ont duré un moment et pour finir, elle est partie en me disant "Ne t'inquiète pas, il a bien tout compris, il s'occupe de tout, je reviens dans deux heures." Et en moi-même, je revoyais la coiffeuse irlandaise à laquelle Guillaume avait laissé des consignes avant de s'en aller ..... cauchemar ....... et les heures à pleurer ensuite en voyant ce que j'étais devenue ...... tous ceux qui étaient là au baptême de Camille doivent s'en souvenir ......

Donc sous mon grand tablier, j'étais hyper-crispée, les poings serrés, la mâchoire bloquée,les orteils complètement repliés ........ delphine super zen? c'était plus du tout ça !

Pour commencer, le gars-jules a commencé par enfiler un grand tablier noir et approcher une table haute sur laquelle un petit récipient contenant, je le devinerai très vite, de l'huile. De l'huile de quoi? j'en sais rien, pas senti d'odeur particulière ..... peut-être que mon odorat était lui aussi complétement coincé. Et puis le voilà, mon gars-jules toujours, qui se met à me mettre son huile sur le crane, en la répartissant avec soin selon des lignes parallèles éloignées l'une l'autre de deux petits cms. Donc ça a duré longtemps . Puis il a commencé un massage du crane ......
Alors là, comme je ne suis pas vraiment adepte des papouilles, au lieu de me zénifier, ce qui est , parait-il le but de tout ça, ça n'a fait qu'accroitre mon stress et ma raideur totale. J'étais pire que dans un avion au décollage, je sentais les articulations de mes doigts se blanchir sous la pression et j'espérais que ça s'arrêterait vite, mais, comme j'avais une pendule juste derrière moi, donc bien visible dans la glace, je regardais avec horreur les aiguilles se mouvoir avec une lenteur désespérante. Dix minutes de répartition de l'huile, et 40 minutes de massage crane et cou......... au secouuuuuuuuurs ..........

Enfin, j'ai vu un de ses acolytes arriver avec une grande serviette éponge qui semblait sortir d'une étuve tellement elle s'évaporait. Avec de longs gestes lents et cérémonieux, ils l'ont dépliée, légèrement secouée de manière à la refroidir un peu, puis ils me l'ont posée sur la tête de manière à y envelopper tous mes cheveux. Et zou, ils sont partis ....... je suis restée avec ça sur la tête dix bonnes minutes; j'ai réussi à attraper mon bouquin dans mon sac pour passer le temps car pas de magazine à portée de main.

Enfin, le gars-jules revient et me fait signe de venir pour le lavage. Alors déjà, il m'a fallu un moment pour comprendre comment m'assoir dans ce fauteuil tout en faisant en sorte qu'il puisse me laver mes cheveux pleins d'huile sans mouiller tous mes vêtements ; mais ouf, j'ai fini par comprendre et premier lavage... rincage  ...... deuxième lavage ... rincage ..... troisième produit .... et alors là, j'ai senti comme des milliards d'épingles qui se sont mis à me piquer la tête partout ...... une horreur .....
Je me suis demandé comment lui expliquer ce qui m'arrivait et devant cette immense barrière qu'est encore pour moi la langue anglaise, je me suis tue et j'ai laissé les épingles me ravager le cuir chevelu sans rien dire, avec l'air de rien ..... et ouf, trois rinçages successifs ont eu raison des ces piqures horribles.

Puis démêlage avec un énOOrme  peigne en plastique vert fluo de 20 cm de long qui devait avoir une quinzaine de dents, c'est dire la taille des dents ! Donc je me demandais comment il allait pouvoir vraiment me démêler avec ça ...... et bien, si, il a très bien réussi!  Puis coupe, avec un sorte de ciseaux à ongles.......  séchage ...... et les deux heures sont passées!
Évidemment, quand je me suis vue dans la glace, j'ai trouvé ça horrible! La mèche du mauvais côté, ça me gênait vraiment seulement le gars-jules trouvait que c'était mieux pour moi ..... non mais, ça ne va pas ? il ne me connait pas celui-là.... il ne sait pas comme je suis têtue ?!?!!!! Mais bon, c'est pas grave, une fois dans la voiture, j'ai fait comme mes enfants: j'ai mis mes deux mains dans les cheveux, j'ai fait blou blou blou pour tout défaire et puis j'ai remis tout dans le bon sens, à mon gout, et là, je me suis sentie mieux...... oufff


Le résultat est sympa néanmoins et surtout je me sens mieux, je ne perds plus mes cheveux..... par contre, plus possible de les attacher donc avec la chaleur qui commence (36° à l'ombre l'après-midi), ce sera moins pratique; mais tant pis!

Donc premier essai , hormis le massage, réussi .... ouf ..... j'oserai retourner me faire couper les cheveux!
les garçons, qui m'ont vue sur Skype, m'ont dit que j'avais l'air jeune !!!!!!

Sinon, alors que je regardais le programme des journées du festival de mars de Arties, je râlais un peu parce qu'à Pune, nous n'aurons que deux concerts alors que dans le Kerala, ils donnent 4 concerts avec, en plus des programmes de rêve. Donc, comme j'ai très mauvais caractère, je ralottais devant mon ordi et disais à Guillaume mon insatisfaction de louper le concert de musique russe et celui de musique autrichienne...... et je trouvais bizarre parce qu'il avait un petit sourire en coin et qu'il ne disait rien..... Puis je le vois s'éclipser dans son bureau et en revenir avec un papier qu'il me glisse dans les mains en disant: " Tiens, c'est une surprise; tout est réglé, même Etienne est casé!"
Alors après un quart de seconde d'incompréhension, mon cerveau se met à fonctionner, je vois sur le papier les billets d'avion et d'un seul coup, je comprends tout........ nous partons dimanche en avion pour Cochin puis une heure de voiture pour rejoindre l'hôtel où à lieu l'Arties festival du Kerala et youpi ...... on y sera aux super concerts!!! Guillaume a même réussi à prendre la dernière chambre disponible dans l'hôtel où ont lieu les concerts, où sont logés les musiciens ainsi que nos potes indiens! et ils étaient tous au courant depuis  très longtemps avec consigne de garder le secret!!!! Je comprends maintenant l'insistance de Shaku pour que j'aille vite chez le coiffeur, pour que je me fasse vite faire mes tenues en soie ......

Quant à Claire, qui va "garder" Étienne, si tant est qu'on puisse le garder ce grand gaillard, elle ne voulait même pas en parler à ses enfants pour être sûre qu'ils ne vendent pas la mèche, mais alors, ça la démangeait  car ils sont tous contents d'accueillir notre fiston pour quelques jours. Il s'agit de la famille de Paul, le meilleur pote d'Étienne, vous savez, celui qui jouait du triangle à la fête de Noël de l'école......

Donc nous prenons l'avion dimanche matin, et retour mercredi soir, direction le Kerala !!!!!!!! Youpiiiiiiiiiiiiiiiiii

ne vous inquiétez pas, nous n'oublierons pas l'appareil photo!!!!!!!

si on chantait?

Grâce à notre ami Chetan, j'ai découvert la chorale de Veronica. En fait, on avait rencontré Veronica en mars dernier lors du concert qui nous a permis de connaitre plein de monde ici avant même d'y habiter. Si certains ne connaissent pas l'histoire, retrouvez les articles de mars 2010......

Chetan fait partie de cette chorale et depuis longtemps, il nous y invite. Alors la semaine dernière, je m'y suis lancée, avec Soumya, une autre amie indienne que Veronica cherchait aussi à faire venir pour grossir les rangs.
Normalement, les femmes se retrouvent le mardi soir dans une école indienne qui laisse à notre disposition sa grande salle de spectacle et son piano à queue, et les hommes le samedi après midi, chez Veronica. Et une fois par mois, c 'est tout le monde ensemble.

Donc la semaine dernière, armée de courage mais avec quand même bien peur de me retrouver avec uniquement des anglophones, je prends mon rickshaw et hop, direction l'école. J'y suis accueillie super bien, par des dames de tous ages, principalement des indiennes, mais il y a aussi - et au moins car je n'ai pas encore vu tout le monde- 2 américaines mariées à des indiens, une anglaise ( mais Théau, t'inquiète pas, elle est très sympa et elle a quitté la Grande Bretagne depuis plus de 20ans!) qui est à Pune depuis 4 ans.

Donc super accueil, très chaleureux, et elles ont vraiment souhaité communiquer donc elles parlaient doucement et cherchaient à comprendre ce que je disais. J'étais rassurée..... ouffffff
Pas de difficultés pour déchiffrer, donc j'ai pu tout de suite entrer dans les chants qui sont déjà bien avancés. Pour commencer, une cantate de Fauré, donc paroles en français !!!!!!!!  j'étais morte de rire en entendant leur accent, c'était trop trop rigolo !!!! et donc j'ai encore plus ri en pensant que ma façon de parler anglais devait leur paraitre aussi drôle, donc j'ai fini par rire de moi-même :) :) :)
puis un chant anglais, mais j'ai pas trouvé le compositeur sur la partoche; ça s'appelle Antiphon , d'après les paroles, ça semble être un chant religieux, c'est bien péchu et on en sort lessivé , mais c 'est très beau.

Et j'y suis retournée donc hier soir..... Or, hier soir, la salle de l'école n'était pas libre pour cause d'examen , alors nous avions Rv chez Veronica. Comme je ne savais pas y aller, elle m'avait dit de ne pas m'inquiéter, quelqu'un viendrait me chercher. A 17heures, coup de fil d'une dame, en anglais évidement, qui me dit qu'elle passera me prendre à 18 h. Je commençais donc à me demander comment je pourrais tenir une conversation en anglais pendant une demi-heure d'affilée avec la dame..... j'allais quand même pas rester muette pendant tout le trajet .... ça n'aurait pas été sympa! Donc je monte en tremblotant dans la voiture ..... et ma première phrase: "Good evening! It's very kind to you to pick me up! But I'm sorry, my english is very very bad......"  comme ça, ouf, j'avais annoncé la couleur!  et elle a été a-do-ra-ble !!!!!!  On a bien discuté, elle parlait doucement et quand je ne trouvait pas un mot, elle était très patiente et m'aidait ou bien faisait des efforts pour comprendre ce que je voulais dire.
Et on arrive chez Veronica ..... et là ..... it was amazing !!!!!!! j'ai ouvert des yeux grands grands grands ...... elle habite dans une vieille, très vieille maison coloniale absolument splendide, certes pas du tout modernisée, les plafonds sont en toile de jute sur les bords desquels se glissent les brindilles et la terre qui doivent s'amonceler dans les combles depuis des lustres, l'installation électrique ferait hurler le moindre connaisseur, les murs sont en chaux, on n'y voit pas très clair, mais quelle charme, quelle belle maison !!!!!! Je suis restée sur le pas de la porte, j'ai pas pu rentrer tellement je suis restée scotchée par l'ambiance tellement douce et incroyablement d'un autre temps ...... encore une fois, comme lorsque nous sommes allés au Turf Club, je revoyais les dames en crinoline et les messieurs en costume et chapeau ......
Bon, finalement, je suis rentrée dans la grande salle en plongeant dans ce décor d'un autre temps, les autres sont arrivées petit à petit et l'ambiance super sympa est revenue comme la semaine précédente.
Veronica a commencé par parler du concert du mois de juillet; elle était tout excitée car elle avait eu au téléphone la GRANDE Patricia Rosario, sublime soprano indienne. Et grande nouvelle, il se trouve que John Tavener, magnifique compositeur britannique vient d'écrire un nouveau chef d'œuvre, exprès pour Patricia, et cette nouvelle œuvre sera créée en avant-première mondiale lors du concert de juillet et pour laquelle notre chorale est sollicitée. Bien évidemment, Veronica est ravie de chanter encore du Tavener ( l'an dernier, ils ont chanté " The Tyger "), mais en plus, en création d'œuvre et avec Patricia Rosario en soliste, alors là, elle est plus que ravie!

Rassurez-vous, avant hier soir, je ne connaissais ni Patricia Rosario, ni Tavener. Et Veronica nous a mis des CD, j'ai été bluffée par sa voix à elle et par la beauté des œuvres de Tavener.......
 Donc ce matin, j'ai passé une heure sur You Tube et je me suis régalée!!!!

Cherchez, et je vous assure, c'est vraiment beau ......

mes préférés:
the lamb
the tyger
song of athen
song of the angel  ...... et celui-là, ma Coline, j'aimerais bien qu'on se le fasse toutes les deux! c'est pour soprane et violon et qu'est ce que c'est beau !!!!!!

Donc hier soir, c'était vraiment encore une bonne soirée........ j'ai discuté un long moment avec Kathryn, la britannique qui me fait rentrer au WIN Club, le Women International Club ; j'ai ma première réunion la semaine prochaine ...... english spoken obligatoire mais bon, ça va m'obliger à parler et je finirai par y arriver....

Ah oui, et puis c'était l'anniversaire de deux des choristes donc on a chanté Happy Birthday avec tous les couplets ( je ne savais pas qu'il y avait des couplets!!!) et donc on a eu du cheese cake après avoir chanté ..... avec des chips !!! sans blague, elles mangent du cheese cake avec des chips !!!!!
C'était l'anniversaire de l'une qui avait 23 ans et l'autre, Gladys, américaine qui soufflait ses 87 bougies !!!!! oui oui oui, 87 !!!!! Et elle est au top !!! Sa voix est étonnante! pure, claire, nette et forte !!!! oui, oui, je n'exagère pas, elle est bluffante. Par contre elle est aveugle .... et bien elle sait absolument tout par cœur! Et comme elle chante avec Veronica depuis plus de trente ans, et bien elle sait encore tout par cœur, même les chants d'il y a trente ans !  et quel humour ........

Tiens, j'essaie de vous raconter ..... j'espère que je saurai vous retransmettre le comique de son humour:
Nous allons chanter un chant en russe, et pour l'instant, Veronica a la partoche écrite en cyrillique, donc elle cherche a russian people pour indiquer la phonétique. Alors l'autre américaine, Grace, d'environ 70 ans, manchotte et bigleuse comme pas deux, mais a-do-ra-ble , avec son petit sourire en coin, dit à veronica: "on peut faire la la la la...."
Sur ce, mine de rien, on entend la voix de Gladys chanter "da da da da da...." tout le monde éclate de rire, d'autant que Grace continue sur le même ton "niet niet niet niet niet" ....... crise de rire générale!  Elles sont trop drôles les doyennes !!!!

Et puis Vani, toujours gentille comme tout m'a raccompagnée jusque chez nous, j'étais épuisée et dans la voiture, ma conversation se limitait à des mots mis les uns à côté des autres mais alors sans aucune structure grammaticale . Du genre: si je veux dire "j'ai déménagé", je dis "I move living" ..... je change habitant ......  décidément, après une certaine heure, je ne vaux plus RIEN!!!!!!!

Mais Vani est restée zen et m'a dit qu'elle passerait encore me prendre la prochaine fois .... je ne suis pas encore grillée, ouffffff, ou alors, décidément mon succédané d'anglais l'amuse :) :) :)

Voulez vous retourner au marché?

Ça vous dit de repartir au marché?

Parce que j'y suis allée ce matin et j'ai encore plein de trucs à vous raconter .....

Alors, déjà, il fait chaud!! Là, tout de suite, à 5 heures de l'après midi, sur le balcon nord complètement à l'ombre, en plein vent frais, il fait 31° ; si vous vous imaginez qu'au marché, y'a pasde frigo , c'est spécial ! Les odeurs sont exacerbées.... ce matin, en arrivant dans le quartier des moutons, c'était spécial; mais on s'y fait, pas de souci.

Mais ils ont The solution: regardez la photo ci-dessous: derrière le gars qui lève son couteau pour faire le beau devant la photo, par terre il y a des gros blocs blancs; ce sont des gros pains de glace qu'ils font glisser avec des sortes de grosses pinces. J'ai voulu les prendre en photo, mais, comme toujours, le temps que je sorte mon appareil de mon sac, que je l'allume, que je règle .......pfffffft, parti ..... j'ai juste eu le gars qui levait son couteau et les blocs restés par terre. ils les cassent en petits bouts qu'ils mettent dans de grandes caisses pour y poser les poissons.

Alors là, c'est mon marchand de poulet , un des plus propres. Mais c'est pas réfrigéré , y'a pas de pain de glace ..... par contre, les mouches connaissent l'adresse .... bon, ceci dit, c'est pas catastrophique, quand on arrive y'en a moins de 10 et elles s'en vont vite quand elles nous voient, elles ont du être briefées :"partez vite , les mouches, quand vous voyez des européens arriver!!!!"
Le poulet, on peut l'acheter sous la forme qu'on veut: entier avec la peau, entier sans la peau, en morceaux, boneless c'est à dire qu'il le dépiaute complètement et on a juste du blanc, ou bien on peut ne prendre que les cuisses ou que le cou ou que ce qu'on veut ..... de toute façon, le prix est fonction du poids selon qu'on prend entier ou boneless ou autre, ça change. En général, je prends soit un entier sans la peau (comme ça, j'enlève les traces de pattes de mouche) ou boneless. Dans le premier cas, ça me coûte environ 1,30 euros le kilo, dans le deuxième cas, environ 2,20 euros le kilo. Bon, ce n'est pas du bon poulet de Loué et encore moins du succulent poulet de Bresse, mais bon, c'est correct.
Il faut, comme toute viande ou poisson, le laisser une semaine dans le congélateur au minimum pour tuer toute larve de parasite ou tout œuf de bestiole qui aurait pu s'y trouver. Et puis bien faire cuire ensuite.

 

Ce matin, pendant que j'attendais le poulet, une amie avec moi voit un petit troupeau de canards se balader dans l'allée. Hop, comme ici, le canard est une denrée rare, elle va demander si on peut en acheter à manger. Ça me fait envie j'y vais aussi .J'ai vite compris pourquoi elle faisait triste mine........ Quand je demande du canard, le gars se tourne vers le troupeau et me demande  "lequel?" ...... oupsss ...... et avant qu'il n'entende ma réponse , il en attrape un . mais ma réponse, c'était "un gros!"  et il ne l'a entendue qu'après donc il relâche le-dit canard qui se met à hurler comme un fou. Ça devait être un truc du genre: "Barrez-vous les gars, on veut encore nous trucider!!!!!! Aux abriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiis !!!!" Et voilà tous les canards qui se sauvent dans tous les sens, qui essaient de se planquer, qui sous un panier, qui sous des poubelles ..... sauve qui peu les gallinacées !!!!! Le gars-Jules a appelé ses potes et concurrents et à 4, ils ont réussi à choper mon canard. Je me sentais coupable en l'entendant crier son désarroi ..... mais bon, tout est fini, il est dans mon congélateur!
Arrivée ici, je l'ai pesé et il fait 700 g .... vraiment rien à voir avec les canards de notre jardin de St Malo qui frisent les 4 kilos!

Alors là, tout blanc, c'est notre marchand de fraises .... qu'elles sont bonnes !!!!! et grosses, et rouges, et délicieuses !!!! et pas chères, on est en pleine saison.

Tiens, en regardant la photo, je remarque tout à fait à droite mon petit marchand de citrons, en blanc avec un "foulard" à damier blancs et noirs. Il est super gentil et dès que j'arrive au marché, il trouve le moyen de me trouver pour se rappeler à mon bon souvenir. Alors je lui prends ma douzaine ou mes deux douzaines de citrons selon mes besoins, à 20 roupies la douzaine.  Il s'agit de tout petits citrons jaunes tout mignons et super concentrés. Pour les utiliser, c'est facile: on les presse avec un instrument fait exprès, genre double cuiller, on récupère le jus qu'on fait bouillir  avec un peu de sucre et ensuite, dans une bouteille au frigo et c'est super facile à utiliser après, pour le poisson, pour les légumes, pour tout en fait!

Quand on va au marché ici, on n'a pas de caddie, ni en féraille comme au carrouf du coin, ni en osier, on a des sacs, plus ou moins grands, plus ou moins beaux, plus ou moins solides ..... et comme on ne va pas non plus au marché tous les jours, il faut soit des gros sacs, soit beaucoup de sacs et quand ils sont remplis, c'est louuuuuuurd. Alors, ce que je vais vous montrer va faire hurler du monde ...... mais attendez de finir de lire avant de hurler!
Ici, au marché il y a des porteurs ..... j'entends vos yeux s'égosiller , je vois vos oreilles hurler et je distingue votre voix  se tendre .......  oui, j'ai bien dis des porteurs ! La première fois, ça m'a fait bizarre, je me suis sentie être une affreuse esclavagiste quand j'ai vu arriver ce petit monsieur et cette petite dame auxquels on ne peut pas donner d'age.

Dès ma première visite au marché, ils semblaient habitués à venir s'occuper des sacs de Nathanaële, gentille amie française qui a quitté Pune en décembre , à mon grand regret puisqu'on s'entendait bien. Donc, dès qu'on arrive au marché, moi, je ne les vois jamais, mais eux me voient et très vite arrivent pour me porter mes sacs. Ils sont super gentils , sont forts comme ..... je ne sais pas quoi...... un éléphant puisqu'on est en Inde ! Et pourtant ils ne paient pas de mine, ils sont tout petits, toujours toujours le sourire, et même parfois on rigole franchement quand on essaie de discuter ensemble parce que eux, c'est uniquement marathi et moi, c'est heu..... un peu d'anglais! Néanmoins, je sais qu'ils ont deux filles mariées. Donc plus d'enfants avec eux ..... Leur travail, c'est ça, c'est leur gagne-pain! Et si on porte soi-même ses sacs, eh bien, ils n'ont pas de travail donc pas de revenus donc pas de quoi se nourrir.... ils sont une bonne dizaine de porteurs dans le marché, certaines femmes avec de grands paniers plats en osier qu'elles portent sur leur tête. C'est impressionnant ce qu'elles arrivent à mettre là-haut! Et si on essaie de les aider, ils se fâcheraient presque ..... donc finalement, je m'y suis faite, d'autant qu'à la fin, ils empochent un bon billet et en plus, souvent, quand mon marchand de fruits me file du rab, je le leur donne.
Donc vous voyez, pas besoin de hurler au scandale ..... tout le monde est content, eux gagnent leur vie et moi, je peux rapporter plein de bonnes choses à manger à la maison! Et quand je vois leur sourire -jusqu'aux oreilles-  au moment où on se dit bonjour et au revoir, je suis rassurée....... je crois qu'en fait, je ne me sens pas l'âme d'une esclavagiste ...... ouffffffffffffffffffffffffff

un peu de fraîcheur

A défaut de fraîcheur des températures, voici un peu de fraîcheur enfantine en photos

 

 

on était épiés depuis le deuxième étage!

 

oups, celui -ci n'est pas indien ...... c'est Louis, le petit dernier d'une famille amie

mais trop mignon pour être oublié dans un article sur la fraîcheur enfantine